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      寶應新城實幼:舌尖上的安全

      2020-9-30 16:10| 熱度:574 ℃ |作者:陸倩 陳志雨|來源:寶應生活網|我要投稿

      為了進一步普及幼兒園食品安全知識,保障廣大師生“舌尖上的安全”,我園結合省局有關通知精神,推動食品安全管理工作的長效落實,決定以易園長為責任人的引領下,積極開展了校園食品安全教育宣傳周活動。壓實責任, ...

        新城實幼:舌尖上的安全

        為了進一步普及幼兒園食品安全知識,保障廣大師生“舌尖上的安全”,我園結合省局有關通知精神,推動食品安全管理工作的長效落實,決定以易園長為責任人的引領下,積極開展了校園食品安全教育宣傳周活動。

        壓實責任,狠抓源頭:我園嚴格落實食品安全管理制度,易園長帶領各分管領導積極參與食堂食品原材料的驗收工作,把好食品配送驗收關,認真落實驗收流程,確保原材料采購的質量關、數量關、核對關,同時和食堂工作人員溝通菜品的加工、制作流程和工作規范,確保師幼每日的食品健康與安全。

        積極宣傳,科學膳食:教師們利用晨間談話、教學活動等時間給幼兒進行食品安全宣傳教育,并通過案例、講故事、繪畫等方式,生動有趣地向幼兒講解食品安全標志,了解變質食品的危害,懂得病從口入的道理。鼓勵幼兒多吃新鮮蔬菜水果和高蛋白的葷菜,日常勤洗手、多漱口,做好飲食衛生,爭做“食品安全小衛士”。

        食品安全宣傳周活動,進一步筑牢了幼兒園師生的食品安全意識,幼兒園將保持良好的食堂管理態勢,共筑食品安全防火墻,守護好師生舌尖上的安全。(陸倩 陳志雨)

        來源:寶應生活網

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